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Dessert

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Dessert

Budino Di Pere E Mele

Tipo piattoDessert
A base diPere
Persone4
Note -
Visite831 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  mele  
 2  pere  
 150 g  zucchero  
 150 g  biscotti amaretti  
 1 bicchiere  vino bianco  
 2  uova  
   marmellata di albicocche  
 2 cucchiai  liquore  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.
  2. Unire gli amaretti sbriciolati.
  3. Frullare le uova e aggiungerle al resto.
  4. Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.
  5. Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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