Rognone Alle Olive

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	rognone di vitello
	70 g	burro
	1	cipolla
	1/2 bicchiere	vino bianco
	1	dado
	20	olive snocciolate
	1 cucchiaio	paprica
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolare la cipolla affettata nel burro Unire il rognone a fettine e lasciare insaporire per 5 minuti.
2. Spruzzare di vino bianco, unire il dado sbriciolato e, a fine cottura, la paprica e le olive.
3. Buon appetito!