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Cucina etnica svedese, ricette tipiche della Svezia.
| Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
| Pesce | Aringhe | Aringhe All'opera |
| Dessert | Cacao Amaro | Biscotti Svedesi Al Cioccolato |
| Antipasti | Anguilla | Crostoni Alla Svedese |
| Carne | Manzo | Filetto Flambè Al Pepe |
| Carne | Manzo | Flamberad Pepparstek |
| Contorni | Barbabietole | Insalata Di Barbabietole E Aringhe |
| Primi | Filetti D'aringa Affumicati | Insalata Svedese |
| Antipasti | Salmone | Lax Smorga |
| Primi | Alghe | Minestra Di Alghe |
| Primi | Carote | Minestra Di Verdure Svedese |
| Pesce | Aringhe | Operakallarens Stromming |
| Dessert | Ricotta | Ostraka Svedese Al Formaggio |
| Antipasti | Salmone | Paté Di Salmone (2) |
| Pollame | Pernici | Pernice Bianca |
| Carne | Manzo | Polpettine Miste |
| Salse | Aneto | Salsa All'aneto E Cetriolo |
| Salse | Maionese | Salsa Svedese |
| Salse | Maionese | Salsa Svedese Per Maiale E Agnello |
| Primi | Ortica | Zuppa Di Ortiche |