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Dessert

Krapfen (4)

Tipo piattoDessert
A base diCognac
Persone1
Note -
Visite550 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 200 g  farina  
 2  uova intere  
 100 g  zucchero a velo  
 1 bicchierino  cognac  
 1/2  limone (succo)  
   olio di semi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate una pasta con la farina, le uova, il cognac e il succo di limone, senza aggiungere zucchero.
  2. Lavoratela a sfoglia sottile, tagliate delle strisce con la rotellina dentata e annodatele per formare dei nastri che friggerete in olio bollente, uno ad uno.
  3. Ancora caldi cospargeteli abbondantemente di zucchero a velo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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