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Ricette cucina > Bevande > Pagina 59 > Liquore Di Fragole Di Montagna

Liquore Di Fragole Di Montagna

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Grappa
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 Cl  Grappa    1500 G  Zucchero    5 G  Cannella    3 G  Chiodi Di Garofano    1000 G  Fragole Di Montagna Fresche    100 Cl  Acqua  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina. Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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