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Ricette cucina > Primi > Pagina 24 > Maccheroni All'arancia

Maccheroni All'arancia

Tipo piattoPrimi
A base diArancia
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 400 G Pasta Tipo Maccheroni 
 Arancia 
 200 G Mascarpone Freschissimo 
 30 G Burro 
 Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato 
  Sale 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Mescolare il mascarpone con il burro molto morbido e la scorza grattugiata dell'arancia. Scolare i maccheroni al dente, condirli con il mascarpone e con il parmigiano, mescolare e servire.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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