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Dessert

Mattonella Alla Nutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone6
Note -
Visite1361 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  nutella  
 250 g  burro  
 1/2 tazzina  caffè  
 80 g  zucchero a velo  
 50 g  farina  
 6  uova  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete in un pentolino il caffè, la Nutella, il burro e lo zucchero e riscaldate fino a che il burro non si sarà sciolto del tutto.
  2. Mescolate le uova e la farina con la frusta, quindi aggiungete lentamente la salsa di Nutella.
  3. Rimettete sul fuoco e cuocete per 15 minuti a fiamma bassa evitando che si formino grumi.
  4. Imburrate uno stampo rettangolare e riempitelo con la crema di Nutella.
  5. Disponete lo stampo in una pirofila dai bordi piuttosto alti e riempita fino a 3/4 di acqua calda.
  6. Cuocete il dolce a bagnomaria nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 90 minuti.
  7. Fate raffreddare completamente il dolce prima di sformarlo.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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