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Pesce

Branzino Con Gamberetti E Cozze

Tipo piattoPesce
A base diBranzino
Persone4
Note -
Visite1872 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  branzino da 1000 g  
   salvia  
   rosmarino  
   basilico  
 2  pomodori  
 1 spicchio  aglio  
   vino bianco secco  
 1 filo  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite il branzino, salatelo e pepatelo internamente, incidetelo sul dorso.
  2. Sistematelo su un foglio di carta da forno, copritelo con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate.
  3. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 281 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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Sono presenti 1 commenti.

nessunomiscip sabato 31 dicembre 2011 16:521/1
e le cozze e gamberetti.............?

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