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Dessert

Sorbetto Ai Frutti Tropicali

Tipo piattoDessert
A base diBanane
Persone4
NoteLuogo: Brasile.
Visite857 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 bicchieri  succo d'ananas  
 2 bicchieri  succo di limone  
 2 bicchieri  purea di banane  
 350 g  zucchero a velo  
 2  albumi d'uovo montati a neve  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate il succo di ananas, quello di limone, le banane schiacciate e lo zucchero.
  2. Versate il composto ottenuto in un recipiente rettangolare dai bordi bassi (andrebbero bene le vaschette per fare il ghiaccio).
  3. Mettete nel freezer per circa un'ora e, trascorso questo tempo aggiungete con delicatezza gli albumi montati a neve.
  4. Amalgamate bene e riponete nel freezer per altre due ore.
  5. Servite in bicchieri tagliando il sorbetto a cubi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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