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Bibita Al Caffè Bianco

Tipo piattoBevande
A base diCaffè
Persone4
Note -
Visite912 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  caffè in grani  
 100 cl  acqua fredda  
 100 g  zucchero  
 2 bicchierini  brandy  
 2 bicchierini  acquavite  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versare in un pentolino 150 g.
  2. di caffè in grani e 1 l.
  3. di acqua fredda.
  4. Passare al fuoco e portare a ebollizione a fiamma dolce.
  5. Far sobbollire per 10 minuti.
  6. Togliere dal fuoco ed unire 100 g.
  7. di zucchero.
  8. Lasciarraffreddare rimescolando ogni tanto.
  9. Filtrare e versare la bibita in una brocca di vetro assieme a 2 bicchierini di brandy e 2 bicchierini di acquavite.
  10. Far raffreddare in frigorifero per 2 ore circa prima di servire.
  11. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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