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Ricette cucina > Bevande > Pagina 12 > Bibita Al Caffè Bianco

Bibita Al Caffè Bianco

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Caffè
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   150 G  Caffè In Grani    100 Cl  Acqua Fredda    100 G  Zucchero    2 Bicchierini  Brandy    2 Bicchierini  Acquavite  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Versare in un pentolino 150 g. di caffè in grani e 1 l. di acqua fredda. Passare al fuoco e portare a ebollizione a fiamma dolce. Far sobbollire per 10 minuti. Togliere dal fuoco ed unire 100 g. di zucchero. Lasciarraffreddare rimescolando ogni tanto. Filtrare e versare la bibita in una brocca di vetro assieme a 2 bicchierini di brandy e 2 bicchierini di acquavite. Far raffreddare in frigorifero per 2 ore circa prima di servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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