nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Dessert > Pagina 66 > Sgonfiotti Al Miele

Sgonfiotti Al Miele

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Miele
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Farina    15 G  Lievito Di Birra    1 Vasetto  Miele      Olio D'oliva    1/2 Bicchiere  Latte      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sciogliere il lievito in 1/2 bicchiere di latte tiepido. Disporre la farina a fontana e versare al centro il lievito sciolto. Incorporare quest'ultimo alla farina, salare e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Formare un panetto, coprirlo con un panno e lasciarlo lievitare per 3 ore. Poi formare con le mani delle palline di pasta; appiattirle e schiacciarle al centro, immergerle poche per volta, in olio caldo e farle dorare. Poi metterle su un piatto da portata e ricoprirle con abbondante miele.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente