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Insalata Di Arance (3)

Tipo piattoContorni
A base diArance
Persone4
Note -
Visite1191 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  patate  
 2  arance  
 1  cipolla  
 1  cetriolo  
   sale  
   pepe  
 6 cucchiai  olio d'oliva  
 1  arancia (scorza grattugiata)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare 3 patate in acqua salata, sbucciarle ancora calde e affettarle.
  2. Porle in un'insalatiera con 2 arance sbucciate a vivo e affettate, 1 cipolla tritata e 1 cetriolo affettato sottilmente.
  3. Salare, pepare e condire con 6 cucchiai d'olio d'oliva e la buccia grattugiata di un'arancia.
  4. Servire quando le patate sono ancora tiepide.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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