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Ricette cucina > Contorni > Pagina 29 > Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano

Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Arance
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Radicchio Di Treviso    2  Arance    2 Cucchiai  Olio D'oliva Extra-vergine    1 Cucchiaio  Aceto Di Mele Aromatizzato      Sale Marino      Semi Di Sesamo  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l'insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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