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Succo Di Arance

Tipo piattoBevande
A base diArance
Persone8
Note -
Visite553 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2000 g  arance  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate le arance ed eliminate con cura qualsiasi residuo della pellicina amara bianca che ricopre la polpa.
  2. Affettatele, mettetele al fuoco e portate a bollore schiacciandole con un mestolo di legno.
  3. Dopo circa dieci minuti, togliete dal fuoco e passatele al passaverdura, rimettete al fuoco e bollite ancora per un paio di minuti.
  4. Passate poi tutto al setaccio e raccogliete il succo che imbottiglierete chiudendo bene.
  5. Fate sterilizzare per circa mezz'ora e lasciate raffreddare nell'acqua prima di conservare in luogo fresco e buio.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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