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Primi

Pasta E Finocchi

Tipo piattoPrimi
A base diFinocchi
Persone4
NoteLuogo: Calabria.
Visite2157 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
   sale  
 700 g  finocchi selvatici  
 1 spicchio  aglio  
 1  peperoncino piccante  
 5 cl  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate gli spaghetti in acqua leggermente salata nella quale avrete già cotto piccoli finocchi verdi selvatici, che poi mescolerete alla pasta stessa dopo averli tagliuzzati.
  2. Aggiungete un soffrittino d'aglio, olio e peperoncino.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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