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Ricette cucina > Primi > Pagina 68 > Spaghetti Ai Due Sapori

Spaghetti Ai Due Sapori

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Finocchi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   320 G  Pasta Tipo Spaghetti    1  Cipolla Bianca    6  Filetti D'acciughe Sott'olio    2  Finocchi      Olio D'oliva      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d'oliva, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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