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Broccoletti Piccanti Allo Yogurth

Tipo piattoContorni
A base diBroccoletti
Persone4
Note -
Visite681 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  broccoletti  
 100 g  yogurth magro  
   aglio  
   peperoncino  
   senape  
   prezzemolo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondate e lavate i broccoletti.
  2. Scottateli in abbondante acqua salata bollente.
  3. Scolateli al dente, sgocciolateli bene, lasciateli intiepidire e metteteli in una comoda insalatiera.
  4. Tritate il prezzemolo, l'aglio e il peperoncino, amalgamate il tutto con lo yogurth.
  5. Aggiungete una punta di senape, regolate il sale e poi versate la salsa sui broccoletti.
  6. Serviteli tiepidi.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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