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Penne Valdostane

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Taleggio
Persone4
NoteLuogo: Valle D'Aosta.
Visite895 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 320 g  pasta tipo penne  
 150 g  formaggio taleggio tagliato a dadini  
 150 g  formaggio fontina tagliata a dadini  
 150 g  formaggio parmigiano grattugiato  
 1 vasetto  panna da cucina  
 30 g  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente.
  2. Intanto fate sciogliere in una pirofila da forno il burro, aggiungete la panna e i formaggi e fateli ammorbidire.
  3. Condite la pasta con la salsa di formaggio, aggiungete qualche fiocchetto di burro e gratinate per un paio di minuti in forno caldo a 200 gradi.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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