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Dessert

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Dessert

Brutti Ma Buoni (2)

Tipo piattoDessert
A base diMandorle
Persone6
Note -
Visite956 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  mandorle  
 100 g  zucchero  
 1  albume d'uovo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e passarle al tritatutto.
  2. Unire poco zucchero alla volta all'albume non montato e poi incorporare le mandorle tritate.
  3. Imburrare e infarinare una placca per dolci e disporvi l'impasto a cucchiaiate.
  4. Infornare a calore moderato.
  5. I dolci sono pronti quando sono ben rappresi e hanno un colore leggermente dorato.
  6. Si possono anche conservare in una scatola di latta.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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