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Dessert

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Dessert

Palline Di Mandorle

Tipo piattoDessert
A base diMandorle
Persone4
Note -
Visite545 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  mandorle  
 1000 g  zucchero  
 1 bicchierino  villacidro  
 poche gocce  acqua di fiori d'arancio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si sgusciano le mandorle con acqua bollente e si macinano molto fini con il macinacaffé elettrico.
  2. Si scioglie lo zucchero al fuoco con mezzo bicchiere d'acqua, poi si mettono le mandorle macinate, il Villacidro e le gocce di fiori d'arancio.
  3. Si mescola bene, si fanno delle palline con le mani inumidite e si passano nello zucchero.
  4. Lasciare asciugare per due giorni.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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