Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 14 » filetti di merluzzo affogati in salsa di yogurth alla mentuccia

Pesce

Filetti Di Merluzzo Affogati In Salsa Di Yogurth Alla Mentuccia

Tipo piattoPesce
A base diMerluzzo
Persone4
Note -
Visite848 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  merluzzo da 500 g  
 1 vasetto  yogurth intero  
 1 rametto  mentuccia  
 1 cucchiaio  farina  
 1/2 bicchiere  latte  
 30 g  burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sfilettare il pesce, salare e infarinare i filetti, rosolarli per 5 minuti nel burro e infornarli a 100 gradi.
  2. Nella stessa padella versare lo yogurth e il latte, spruzzare con farina, salare, pepare, unire la mentuccia, cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa.
  3. Sfornare il pesce, coprirlo con la salsa e guarnire con la mentuccia.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 661 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ filetti di halibut con funghi ... filetti di merluzzo ai capperi ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 11:54 16 082022 fbotz1