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Minestra D'orzo (5)

Tipo piattoPrimi
A base diOrzo
Persone2
Note -
Visite605 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 60 g  orzo  
   brodo di dado  
 2  patate  
 2  carote  
 2 cucchiai  prezzemolo tritato  
 1 cucchiaio  formaggio parmigiano grattugiato  
 1 cucchiaio  olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere l'orzo nel brodo per circa 60 minuti, quindi aggiungere le patate e le carote.
  2. Fare cuocere il preparato per altri 30 minuti circa.
  3. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il parmigiano e l'olio d'oliva.
  4. Mescolare tutto e servire la minestra ben calda.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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