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Pesce

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Pesce

Palombo Fritto Panato

Tipo piattoPesce
A base diPalombo
Persone4
Note -
Visite1023 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  palombo  
   aceto di vino bianco  
   farina  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe bianco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le fette di palombo in acqua e aceto, scolarle e asciugarle, quindi passarle nella farina panandole ben bene e friggerle nell'olio ben caldo facendole dorare.
  2. Salare e pepare e servire ben calde su un letto di misticanza di campo.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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