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Pennette Mediterranee

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori Perini
Persone4
Note -
Visite666 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pennette  
 6  pomodori perini  
 1 ciuffo  basilico  
 2  acciughe sott'olio  
   sale  
 1 pezzetto  peperoncino  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pelare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a tocchetti.
  2. Unire il basilico tritato, le acciughe a pezzetti, un po' di sale, il peperoncino e l'olio.
  3. Cuocere al dente la pasta, scolarla e unirla al sugo.
  4. Far riposare per 15 minuti e servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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