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Dessert

Pere Al Vino Rosso (2)

Tipo piattoDessert
A base diPere
Persone4
Note -
Visite657 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1500 g  pere  
 500 g  zucchero  
 100 cl  vino rosso  
 1  limone  
 3  chiodi di garofano  
 1 pezzetto  cannella  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due.
  2. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti.
  3. Aggiungere la scorza del limone.
  4. Lasciar riposare una notte prima di servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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