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Pesce

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Pesce

Pesce Fritto

Tipo piattoPesce
A base diPesce
Persone4
Note -
Visite669 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pesce  
   sale  
   salsa worcester  
   succo di limone  
   latte (o panna)  
   farina  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero.
  2. Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo.
  3. Immergetelo quindi nell'olio finché sia dorato e un po' croccante.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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