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Dessert

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Dessert

Semifreddo Al Cioccolato

Tipo piattoDessert
A base diCioccolato
Persone6
Note -
Visite966 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  panna montata  
 4  uova  
 100 g  zucchero  
 60 g  cioccolato fondente  
 50 g  mandorlato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a pezzetti il cioccolato e ridurre il mandorlato in polvere.
  2. Sbattere le uova, dividere il composto in 2 parti ad una unire il mandorlato, all'altra il cioccolato.
  3. Bollire lo zucchero in 1/2 bicchiere di acqua e distribuire lo sciroppo nelle due parti di uova mescolando energicamente.
  4. Unire la panna ai due composti.
  5. In uno stampo disporre prima il composto al mandorlato, poi quello al cioccolato.
  6. Mettere in freezer per 6 ore
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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