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Dessert

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Dessert

Budino Di Cioccolato Alla Neve

Tipo piattoDessert
A base diCioccolato
Persone4
Note -
Visite696 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 220 g  cioccolato fondente  
 145 g  zucchero  
 1 cucchiaio  farina  
 4  uova  
 2  albumi d'uovo  
   zucchero a velo  
 1 noce  burro  
   frutta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere il cioccolato.
  2. Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve.
  3. Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto.
  4. Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti.
  5. Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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