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Dessert

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Dessert

Fonduta Alla Vaniglia

Tipo piattoDessert
A base diVaniglia
Persone4
Note -
Visite482 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  cioccolato fondente  
 100 g  panna liquida  
 20 g  burro  
   latte  
 1 pizzico  sale  
   bignè  
 1 bicchierino  rum  
 1 pezzetto  baccello di vaniglia  
   frutta secca (prugne, noci, nocciole)  
   frutta fresca (uva, banane, mele, pere)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna.
  2. Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa.
  3. Unire il rum.
  4. In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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