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Salse

Salsa Andalusa (2)

Tipo piattoSalse
A base diMaionese
Persone4
NoteLuogo: Spagna. Luogo: Andalusia.
Visite1311 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 30 cl  maionese  
 10 cl  salsa al pomodoro  
 80 g  peperoni tagliati a filetti  
 2 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese.
  2. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l'olio e il sale e mescolate con cura.
  3. Ideale per carni bianche, pollame e pesce.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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