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Liquore Di Aglio

Tipo piattoBevande
A base diAglio
Persone4
Note -
Visite862 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  alcool a 95 gradi  
 200 g  aglio  
 100 cl  vino bianco secco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frantumare l'aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l'alcool in un vaso dopo aver ben pulito il mortaio.
  2. Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto in 100 cl di vino bianco secco.
  3. Lasciate riposare un giorno, filtrate e mettete in bottiglia.
  4. Per eliminare l'alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due grani di caffè.
  5. Questo liquore è un vero medicinale.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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