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Elisir Di Lunga Vita (2)

Tipo piattoBevande
A base diBrandy
Persone4
Note -
Visite357 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 125 cl  brandy  
 3 g  agarico bianco  
 3 g  radice di genziana  
 3 g  rabarbaro  
 3 g  cannella  
 3 g  zedoaria  
 18 g  aloe  
 350 g  zucchero  
 350 g  acqua distillata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fare macerare per 15 giorni 125 cl di brandy con 3 g di ciascuna delle seguenti sostanze: agarico bianco, radice di genziana, rabarbaro, cannella, zedoaria.
  2. Quando la macerazione sarà piuttosto inoltrata aggiungervi 18 g di aloe.
  3. Terminata la macerazione mescolare al composto 350 g di zucchero, sciolto precedentemente in 350 g di acqua distillata Lasciare riposare 24 ore e passare la miscela attraverso una tela bagnata e strizzata.
  4. Dopo avere lasciato riposare per altri dieci giorni, passare l'elisir attraverso la carta da filtro.
  5. Usarlo in piccolissime dosi.
  6. Una cucchiaiata al mattino a digiuno sarà un ottimo stimolante dell'appetito.
  7. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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