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Carne

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Carne

Fegato Burro E Salvia

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite719 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8 fette  fegato di vitello  
 40 g  burro  
 8 foglie  salvia fresca  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato.
  2. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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