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Funghi E Cipollotti

Tipo piattoContorni
A base diFunghi Champignon
Persone4
Note -
Visite649 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  funghi champignon  
 3  cipollotti  
 1/2 bicchiere  panna liquida  
 40 g  burro  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare, lavare e affettare i funghi e i cipollotti.
  2. In un tegame fondere il burro e l'olio e farvi appassire le verdure.
  3. Salarle, peparle e farle cuocere a fuoco dolce per 20 minuti.
  4. Quasi a fine cottura unire la panna e farla addensare mescolando continuamente.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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