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Salse

Sugo Ai Peperoni Con Il Bimby

Tipo piattoSalse
A base diPeperone Rosso
Persone6
Note -
Visite6589 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  peperone rosso  
 1  peperone verde  
 80 g  burro  
 10 cl  panna da cucina  
 50 g  formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Trita i peperoni: 6 minuti a velocità 4.
  2. Unisci il burro, il sale e cuoci: 20 minuti temperatura 100 velocità 4.
  3. Aggiungi il parmigiano e la panna: 20 minuti a velocità 4.
  4. È ottimo per condire tortiglioni e pennette.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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