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Sidro Di Mele

Tipo piattoBevande
A base diMele
Persone4
Note -
Visite678 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2000 g  mele  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. La ricetta è per 2000 g di mele.
  2. Sbucciate le mele e tagliatele a pezzi.
  3. Schiacciatele un poco e mettetele in un recipiente di coccio.
  4. Lasciatele fermentare per 8 giorni o finché non ci sarà più schiuma in superficie.
  5. Trasferite il liquido in un recipiente uguale e lasciate riposare altri 8 giorni.
  6. Chiudete il recipiente ermeticamente e dopo circa un mese e mezzo filtrate ed imbottigliate.
  7. Conservate in un luogo fresco e buio.
  8. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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