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Dessert

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Dessert

Meringhe Alle Fragole

Tipo piattoDessert
A base diFragole
Persone4
Note -
Visite613 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  fragole  
 100 g  zucchero  
 3 cl  succo di limone  
 2 cucchiai  miele  
 3 cl  grand marnier  
 5 palline  gelato alla vaniglia già confezionato  
 10  meringhe già confezionate  
 20 cl  panna montata  
 alcune foglie  menta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier.
  2. Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
  3. Completate il tutto con delle foglioline di menta.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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