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Minestra Di Zucca (4)

Tipo piattoPrimi
A base diZucca
Persone1
NoteRicetta adatta a: bambini piccoli.
Visite1033 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  acqua  
 1 fetta  zucca gialla (polpa)  
 250 g  brodo  
 2 cucchiai  pasta tipo pastina  
 1 cucchiaino  olio d'oliva  
 1  omogeneizzato di carne  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi.
  2. Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti.
  3. Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, un omogeneizzato di carne.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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