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Riso Con Lenticchie Al Curry

Tipo piattoPrimi
A base diLenticchie
Persone4
Note -
Visite681 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  riso  
 150 g  lenticchie  
 2 cucchiaini  curry  
 35 g  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua).
  2. Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro.
  3. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido.
  4. Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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