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Spaghetti Al Cavolfiore

Tipo piattoPrimi
A base diCavolfiore
Persone4
Note -
Visite10832 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 270 g  pasta tipo spaghetti  
 800 g  cavolfiore  
 1 spicchio  aglio  
   formaggio grattugiato  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Suddividete il cavolfiore a cimette, lessatele e insaporitele nell'olio dopo avervi fatto dorare lo spicchio d'aglio.
  2. Nella stessa acqua di cottura della verdura lessate gli spaghetti, scolateli, passateli nella padella con le cimette, salate, pepate e servite con formaggio grattugiato a parte.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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