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Carne

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Carne

Fagottini

Tipo piattoCarne
A base diCarne
Persone4
Note -
Visite858 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  carne affettata molto sottilmente  
 200 g  formaggio spalmabile  
   rosmarino  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ungere una pirofila e distribuirvi il rosmarino spezzettato.
  2. Porre al centro di ogni fettina un cucchiaio di formaggio poi riunire i lembi della carne e legarli con filo da cucina.
  3. Allineare i fagottini nella pirofila, salare, pepare, spolverizzare con altro rosmarino e irrorare con olio.
  4. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 5 minuti, il tempo necessario a scottare appena la carne e a far fondere il formaggio.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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