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Dessert

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Dessert

Torta Alle Pesche

Tipo piattoDessert
A base diPesche
Persone4
Note -
Visite809 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8 cucchiai  farina  
 1 cucchiaio  fecola  
 100 g  burro  
 6 cucchiai  zucchero  
 5  pesche  
 alcuni  gherigli di noci  
 2  uova  
   latte  
 1 bustina  lievito  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una terrina sbattere a lungo con una frusta, le uova con 4 cucchiai di zucchero, poi unire 80 g di burro fuso e, poco alla volta, unire poco latte, la farina, la fecola e il lievito.
  2. Sbucciare e snocciolare le pesche, poi tagliarle a pezzetti.
  3. Unirle all'impasto insieme con i gherigli di noci tagliuzzati.
  4. Imburrare col rimanente burro uno stampo e versarvi il composto, distribuire in superficie lo zucchero rimasto.
  5. Infornare a 200 gradi per 45 minuti.
  6. Servire la torta fredda.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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