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Dessert

Torta Alle Prugne

Tipo piattoDessert
A base diPrugne
Persone6
Note -
Visite786 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 120 g  farina  
 120 g  fecola  
 70 g  zucchero  
 160 g  burro  
 1000 g  prugne  
 75 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Amalgamate il burro con lo zucchero e la farina con la fecola.
  2. Unite questi 2 composti, facendo a pezzetti la pasta e lavorando ogni pezzetto sulla tavola.
  3. Successivamente riunite tutti i pezzetti di pasta e assicuratevi che il tutto sia ben amalgamato.
  4. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire al fondo e all'orlo.
  5. Riempite questa con le prugne snocciolate.
  6. Fate cuocere per 30 minuti.
  7. Togliete dal forno e cospargete di zucchero a velo, rimettete in forno per 5 minuti.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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