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Carne

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Carne

Kabob

Tipo piattoCarne
A base diCarne
Persone4
Note -
Visite627 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   carne  
   pancetta  
   pane  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare la carne e la pancetta in quadratini di 4-5 cm di lato e fare a fette il pane.
  2. Scortecciare un ramo verde, appuntirlo ad una estremità e infilare prima una fetta di carne, poi la pancetta, infine il pane.
  3. Cuocere sulla brace, girando di tanto in tanto il bastone.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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