Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 62 » pere al cioccolato

Dessert

Pere Al Cioccolato

Tipo piattoDessert
A base diPere
Persone4
NotePreparazione: 10 minuti. Cottura: 30 minuti. Calorie: 487.
Visite944 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  pere kaiser  
 20 cl  acqua  
 2 cucchiai  vino bianco secco  
 200 g  zucchero  
Per La Salsa Al Cioccolato:  15 cl  latte  
 150 g  zucchero  
 50 g  cacao amaro in polvere  
 25 g  cioccolato fondente  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate le pere e cuocetele in un caramello preparato con l'acqua, lo zucchero e il vino bianco.
  2. Per la salsa, sciogliete lo zucchero nel latte, versate il cacao e il cioccolato grattugiato e cuocete finché otterrete una crema.
  3. Passate in essa le pere, ricoprendole, e fatele asciugare su una gratella.
  4. Servitele quando la crema si sarà ben solidificata, formando una delicata crosticina.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3060 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ pere al caramello pere al cioccolato (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 10:46 28 032024 fbotz1