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Dessert

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Dessert

Torta Di Pistacchi

Tipo piattoDessert
A base diPistacchi
Persone4
Note -
Visite706 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  farina  
 180 g  zucchero  
 4  uova  
 100 g  burro  
 1 bicchiere  latte  
 4 cucchiai  marmellata di pesche  
 250 g  pistacchi spellati  
 1 bustina  lievito  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso, quindi incorporare, poco alla volta la farina alternata al latte Sbattere con una frusta, unire il lievito, gli albumi montati a neve e 70 g di pistacchi tritati.
  2. Versare l'impasto in una pirofila imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.
  3. Ricoprire la superficie con la marmellata e con gli altri pistacchi tritati.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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