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Carne

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Carne

Filetto Ai Capperi

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite620 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  filetti di manzo  
 2 cucchiai  capperi sotto sale  
   succo di limone  
   farina  
 poco  olio d'oliva  
 poco  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Infarinare leggermente i filetti e farli saltare a fuoco vivo con poco olio.
  2. Aggiungere i capperi dissalati e poco sale.
  3. Spruzzare con il succo di limone e servire ben caldi.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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