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Finocchi Al Latte

Tipo piattoContorni
A base diFinocchi
Persone4
Note -
Visite1611 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  finocchi tondi  
 1 bicchiere  latte intero  
 30 g  burro  
   prezzemolo  
 1/2  dado  
 2 cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi.
  2. Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato.
  3. Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po' di acqua calda.
  4. Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale.
  5. Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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