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Cupola Di Formaggio Alla Menta

Tipo piattoAntipasti
A base diMenta
Persone4
Note -
Visite912 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 250 g  formaggio morbido  
 100 g  panna  
   olio d'oliva  
 alcune foglie  menta  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorate il formaggio con l'olio sufficiente a ridurlo una crema, salate, pepate a piacere.
  2. Montate la panna e unitela delicatamente al composto.
  3. Sistemate la crema su un piatto da portata dandole la forma di una cupola; guarnite con foglioline di menta, servite con fette di pane abbrustolito o bastoncini di sedano di Verona.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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