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Rosolio Di Menta

Tipo piattoBevande
A base diMenta
Persone4
Note -
Visite1548 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 200 g  alcool a 80 gradi  
 10 foglie  menta  
 1/2  limone (scorza)  
 2  chiodi di garofano  
 250 g  zucchero  
 250 g  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate sciogliere nell'acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio.
  2. Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese.
  3. Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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